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我院彬长2班和铜川2班学院赴爱菊集团实践考察
2016-5-5
  2016年4月22日下午,学院2014级彬长2班和2014级铜川2班近70余名学员在学生管理部张老师的带队下,乘车来到西安爱菊油粮工业集团有限公司粮食应急物流基地和豆制品加工基地实地参观考察。
  学员们首先参观了爱菊集团粮食应急物流基地,物流基地刘经理热情大家的到来,并向大家简单了爱菊集团的基本情况,集团公司系国有参股企业,始建于1936年,拥有国内外先进的面粉、大米、油脂、小杂粮加工生产线,年产面粉20万吨、大米10万吨、食用油25万吨、小杂粮1万吨。经过八十年的发展经营,目前已发展成为集粮油、熟食品和豆制品加工、物流配送、粮油储备、连锁网点、经营销售、房产开发等产储销为一体的综合性粮油集团。
  在了解了基本情况后,学员们在刘经理的带领下,有序的进入油粮存储车间,实地考察了食用油品灌装、包装的整个流程。

  结束了粮食应急物流基地的考察后,同学们又参观了爱菊豆制品加工基地,加工基地的人力资源部古经理热情的接待了大家,并向大家介绍了爱菊集团豆制品加工流程和管理模式。随后,实地考察了豆制品加工基地的生产线,观看了整个生产流程。
  最后,学员们在爱菊豆制品加工区的品尝间品尝了爱菊集团所生产的各类熟食产品,大家一致表示,爱菊的产品色香、味美,是陕西省在食品行业的骄傲。
  企业考察环节是MBA教学组织的重要环节,围绕课程学习,学院也会为学员们安排适量的企业考察,旨在进一步提升MBA学员的管理实践与理论水平,拓宽视野,不断学习提高。
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